Mezgit Çorbası Nasıl Yapılır?
Evde Baklalı Mezgit Fileto Çorbası Yapımı
Pratik Yemek Tarifleri

Ramazan gelmeden iftar menülerini düşünmeye başlayanlar buraya!👋 Mezgit'in lezzeti ile baklanın tazeliğini sizin için bir araya getirdik, hafif, besleyici ve yapması kolay bir lezzet elde ettik!😋

  30 Dakika
  3 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  30 Dakika
  3 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Mezgit Fileto
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 küçük boy havuç
  • 1 adet küçük boy kereviz
  • 5 gr zencefil
  • 80 gr taze bakla
  • 1 diş sarımsak
  • 10 ml Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Soğan, havuç ve kerevizi küçük küpler halinde doğrayın.


Adım 2 :Orta boy tencereye zeytinyağını ekleyin.


Adım 3 :Doğradığınız sebzeleri kavurun Sebzeler piştikten sonra sarımsak ve zencefili doğrayın ardından tencereye ekleyin.


Adım 4 :Ayıklanmış baklaları tencereye ekleyin ardından 1 litre suyu ekleyerek pişmeye bırakın.


Adım 5 :Mezgit filetoyu iri küpler halinde doğrayın. Tenceredeki su kaynadıktan sonra balıkları ekleyin.


Adım 6 :5 dakika daha kaynatın tuz ve karabiber ekleyip lezzetlendirin.


Adım 7 :Üzerini maydanoz ve portakal kabuğu şeritleri ile süsleyebilirsiniz.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar Mezgit Fileto

Pınar Mezgit Fileto

Kılçığı özenle ayrıldıktan sonra, temizlenen ve dondurulan Pınar Mezgit Fileto, evde zahmetsiz beyaz...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.